Formação Livre Conversas sobre parasitas no sushi: Consciência e prevenção

-Adquirir consciência para a importância da segurança alimentar -Compreender o que representa para a saúde do consumidor a presença de parasitas em peixe cru pronto a consumir -Adquirir conhecimento nos métodos de controlo - Obter conhecimento da legislação aplicável -Identificar larvas de parasitas no peixe