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Disciplina Gestão de Operações

  • Apresentação

    Apresentação

    A UC de Gestão de Operações tem como objetivo garantir um enquadramento para a capacidade de obtenção dos conceitos básicos para a Gestão de Operações, ou seja, as empresas necessitam de otimizar as suas operações, garantindo assim a capacidade de planear, requisitar, controlar e coordenar eficientemente os recursos necessários para produzir os bens e serviços de uma empresa.
  • Conteúdos Programáticos

    Conteúdos Programáticos

    Introdução à Gestão de Operações (O1) Gestão de Operações e Competitividade (O1) Design de Produto e Processos (O2) Gestão da Cadeia de Abastecimento (O2) Gestão da Qualidade (O2) Sistema Just-in-time e Filosofia Lean (O2/O3) Gestão de Transportes (O3) 
  • Objetivos

    Objetivos

    Permitir que o aluno compreenda as diferentes componentes da Gestão de Operações aplicada à aviação, nomeadamente:   (O1) - Compreender os conceitos básicos da Gestão de Operações, (O2) - Reconhecer a necessidade que as empresas têm de otimizar suas operações para se manterem competitivas, (O3) - Capacidade de planear, solicitar e controlar com eficiência, os recursos necessários para produzir bens e serviços numa empresa aeronáutica.
  • Metodologias de ensino e avaliação

    Metodologias de ensino e avaliação

    As metodologias inovadoras para apoiar o processo de ensino-aprendizagem incluirão: Aprendizagem baseada em problemas, que consiste em apresentar aos alunos problemas complexos que requerem a aplicação de conceitos e princípios de gestão de operações para os resolver. Os alunos trabalham em grupos para analisar o problema, desenvolver soluções e apresentar as suas conclusões à turma (durante a II Conferência Anual de Operações em Movimento - Universidade Lusófona),   Sala de aula invertida baseada na aprendizagem dos conceitos básicos das operações de gestão fora da sala de aula através de visitas de estudo. O tempo de aula é depois utilizado para actividades práticas, trabalho de grupo e resolução de problemas,   e Gamificação, que envolve a incorporação de elementos de jogo no processo de aprendizagem para o tornar mais envolvente e interativo. Durante o semestre, os alunos podem ganhar pontos ou distintivos por completarem trabalhos ou participarem em actividades da turma.
  • Bibliografia principal

    Bibliografia principal

    Slack, N., Brandon-Jones, A. & Burgess, N. - Operations Management. Pearson, 2022.  Stevenson, W.J. - Operations Management. 13th Ed. McGraw-Hill Education, 2018. Ebook. ISBN: 1259667472 Heizer, J., Render, B. & Munson, C. (2017). Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, Global Edition (12th edition). Pearson. ISBN: 978-1-292-14863-2 Jacobs, F. & Chase, R. (2020). Operations and Supply Chain Management (16th edition). McGraw-Hill. ISBN: 9780070172265.  
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