Disciplina Inovação em Intervenção Nutricional

Analisar e integrar novas tecnologias e ferramentas digitais na prática nutricional Avaliar o impacto das novas tecnologias, como aplicativos móveis, inteligência artificial e big data, na gestão nutricional. Avaliar a eficácia de intervenções nutricionais inovadoras: Utilizar metodologias de avaliação e pesquisa para medir o impacto de novas intervenções nutricionais. Aplicar práticas baseadas em evidências na criação e adaptação de programas nutricionais inovadores. Desenvolver pensamento crítico e criativo na solução de desafios nutricionais: Aplicar técnicas de design thinking e criatividade na resolução de problemas alimentares e nutricionais. Avaliar criticamente os resultados e inovações em nutrição e saúde.