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Apresentação
Apresentação
Aprofundar conhecimentos ao nível do suporte nutricional, permitindo aos alunos ampliar aptidões profissionais de forma autónoma em diferentes situações clínicas, e ao longo do ciclo de vida
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Disciplina do curso
Disciplina do curso
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Grau | Semestres | ECTS
Grau | Semestres | ECTS
Mestre | Semestral | 6
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Ano | Natureza | Lingua
Ano | Natureza | Lingua
1 | Obrigatório | Português
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Código
Código
ULHT6866-25659
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Pré-requisitos e co-requisitos
Pré-requisitos e co-requisitos
Não aplicável
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Estágio Profissional
Estágio Profissional
Não
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Conteúdos Programáticos
Conteúdos Programáticos
- Malnutrição e seu impacto - Intervenção nutricional por via entérica - Intervenção nutricional por via parentérica - O suporte nutricional em diferentes situações clínicas - A monitorização do suporte nutricional (indicadores) - Síndrome de realimentação - A nutrição artificial na população pediátrica - A nutrição artificial no domicílio
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Objetivos
Objetivos
Compreender a malnutrição e o seu impacto; Saber como proceder ao suporte nutricional por via entérica, e como abordar as complicações associadas ao suporte nutricional por esta via e quais as limitações para a sua utilização; Saber como proceder ao suporte nutricional por via parentérica, e como abordar as complicações associadas ao suporte nutricional por esta via e quais as limitações para a sua utilização; Saber monitorizar o suporte nutricional; Compreender o síndrome de realimentação. Pretende-se ainda contribuir para que os alunos adquiram competências transversais e avançadas do nutricionista especialista (Regulamento n.º 55/2019) as quais representam um conjunto de conhecimentos e capacidades que o tornam capaz de realizar uma intervenção a um nível mais avançado a pessoas, grupos, organizações e comunidades
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Metodologias de ensino e avaliação
Metodologias de ensino e avaliação
As metodologias de ensino serão através de aulas teórico-práticas do tipo expositivo, interrogativo e demonstrativo com recurso a casos de estudo/clínicos. Envolverá ainda a participação ativa do aluno no processo de ensino-aprendizagem: pesquisa, avaliação crítica, tratamento e transmissão de informação científica sobre temas relevantes para a unidade curricular, com impacto na nutrição clínica. A avaliação da unidade curricular consistirá na realização de um teste teórico escrito e da apresentação de um caso clínico resultando a nota final da média aritmética das duas componentes. Os alunos serão aprovados com uma nota superior a 9,5 valores (considerando as duas componentes). A melhoria da classificação ocorrerá por realização de um exame na época de recurso.
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Bibliografia principal
Bibliografia principal
- Ayers, P., Bobo, E.S., Hurt, R.T., Mays, A.A., & Worthington, P.H. (eds). (2020). ASPEN Parenteral Nutrition Handbook. 3rd ed.. Silver Spring: American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. - Corkins, R.M. (ed). (2015). The ASPEN Pediatric Nutrition Support Core Curriculum. 2nd ed. Silver Spring: American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. - Malone, A., Carney, L.N., Carrera, A.L., & Mays, A. (eds). (2019). ASPEN Enteral Nutrition Handbook. 2nd ed. Silver Spring: American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. - Mueller, C.M. (ed). (2017). The ASPEN Adult Nutrition Support Core Curriculum. 3rd ed. American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. - Sobotka, L. (ed). (2019). Basics in Clinical Nutrition. 5th ed. Prague: Galen.
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Horário de Atendimento
Horário de Atendimento
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Mobilidade
Mobilidade
Não
