Disciplina Química de Bioactivos Naturais

A unidade curricular "Química de Bioativos Naturais" capacita os alunos com conhecimentos sobre compostos bioativos naturais, especialmente de plantas. No âmbito desta UC, os alunos irão caracterizar compostos naturais bioativos com base na sua biossíntese e estrutura química, classificar metabolitos secundários e primários com importância terapêutica, identificar plantas medicinais, explicar os seus usos e reconhecer os compostos ativos. Além disso, compreenderão os princípios do desenvolvimento de produtos a partir de fontes naturais e adquirirão competências na análise, processamento e avaliação da qualidade de produtos naturais. Esta unidade curricular é essencial no ciclo de estudos, promovendo a inovação no desenvolvimento de produtos farmacêuticos e terapêuticos a partir de fontes naturais. A sua pertinência está na aplicação direta nas indústrias farmacêutica, cosmética, alimentar e de suplementos alimentares, onde a procura por produtos naturais cresce constantemente.  

Não aplicável

1.1Introdução (Definições e contexto histórico) 1.2. Fármacos simples (Nomenclatura, Produção, Preparação e Isolamento de compostos puros) 1.3. Regulamentação e Uso. Identificação macro e microscópica de fármacos. Controlo da qualidade (Farmacopeia Portuguesa). 1.4. Compostos biologicamente activos nas plantas – Biossíntese. Classificação de produtos naturais. 1.5. Açucares. 1.6. Derivados do ácido xiquimico (Ácido xiquimico. Ácido gálhico e taninos. Aminoácidos aromáticos. Fenilpropanos) 1.7. Derivados do acetato (Via do acilpolimalonato e do difosfato de isopentenil. Isoprenoides. Terpenos e Esteroides.) 1.8. Aminoácidos e derivados biossinteticamente de aminoácidos. 1.9. Alcalóides (Aspectos Gerais. Amínicos. Piridínicos e piperidínicos. Tropânicos. Pirrolidizinicos. Quinolizidinicos. Isoquinolinicos, terpenoicos tetrahidroisoquinolínicos e quinolínicos. Benzofenantridinicos. Indólicos. Imidazólicos). 1.10. Purinas.

As aulas magistrais são projetadas para estimular o pensamento independente e a aprendizagem crítica através da participação ativa, discussão e formulação de questões. Esta abordagem promove a compreensão e o pensamento crítico. O trabalho laboratorial permite aos alunos aprofundar o conhecimento de tópicos chave abordados nas aulas teóricas, através da aplicação prática, complementando os objetivos da unidade curricular. O ensino tutorial envolve a pesquisa em fontes de literatura especializada e a análise crítica e contextualização dos resultados para a preparação de trabalhos. As aulas laboratoriais fornecem ferramentas na identificação e preparação de fármacos simples e respetivo controlo de qualidade. A avaliação dos trabalhos práticos valoriza a participação ativa e o interesse dos alunos. O trabalho de campo oferece uma excelente oportunidade para os estudantes contactarem com as aplicações reais dos bioativos naturais na indústria farmacêutica e áreas relacionadas.

  1.               Samuelsson, G., & Bohlin, L. (2017). Drugs of natural origin: A treatise of pharmacognosy (7th rev. ed.). Stockholm, Sweden: Apotekarsocieteten. 2.               Heinrich, M., Barnes, J., & Gibbons, S. (Eds.). (2020). Fundamentals, Applications, and Strategies of Pharmacognosy. Cambridge, UK: Cambridge University Press. 3.               Evans, W. C., Trease, G. E., & Evans, D. (Eds.). (2019). Pharmacognosy (17th ed.). Edinburgh, UK: Elsevier. 4.               Farmacopeia portuguesa IX (Ed. oficial ed.). (2008). Lisboa: Imprensa Nacional, Casa da Moeda.