Disciplina Gestão de Crises e Catástrofes

A presente unidade curricular fornece uma abordagem integrada e estratégica para compreender o planeamento e a gestão de crises e catástrofes no turismo e na hospitalidade, em vários contextos geográficos e socioculturais. Para isto, primeiramente, sintetiza-se a literatura de uma vasta gama de perspetivas teóricas, nomeadamente: riscos naturais, geografia, acidentes e desastres, relações-públicas em contexto de crise, comunicação e gestão do conhecimento. O objetivo é integrar estes domínios, muitas vezes separados, a fim de desenvolver a compreensão e o a geração de conhecimento no domínio do turismo e da hospitalidade. Neste contexto, pretende-se que os alunos compreendam esta área complexa e melhorem as suas capacidades de gestão de crises e desastres, de modo que possam ter um impacto positivo na resiliência da indústria do turismo e da hospitalidade.

Não aplicável

O contexto da gestão de crises e catástrofes no sector do turismo e hospitalidade Classificação e compreensão de crise catástrofes Planeamento e gestão estratégica de crises e catástrofes Resposta, implementação e gestão de crises e catástrofes no sector do turismo Respostas a acidentes e catástrofes no turismo e na hospitalidade Gestão de crises, comunicação de crises e o papel do marketing e das relações-públicas A interação dos principais sectores e a colaboração internacional na gestão de crises Recuperação a longo prazo e questões e tendências futuras para a gestão de crises

As aulas combinam exposições teóricas curtas com estudos de caso, gamification (quizzes) e secções de Problem-Based Learning (PBL), que visam promover o estudo autónomo, o pensamento crítico e a capacidade de resolução de problemas através da aplicação prática dos conteúdos abordados. As seções de PBL desempenham um papel de destaque, sendo aplicadas à maioria dos conteúdos programáticos. A cada semana, o Professor disponibiliza um texto, com base no qual os alunos deverão resolver, em grupos, um problema proposto na semana seguinte. Antes de expor o problema, o Professor realiza um quizz para a revisão dos conteúdos e avaliação do domínio deste pelos dos alunos.   O trabalho final consiste na elaboração de um caso de estudo à luz da teoria e das boas práticas de gestão de crises e catástrofes no turismo. A avaliação contínua inclui participação, submissão de atividades, quizzes e o seminário individual, que também funcionam como ferramentas de revisão e consolidação de conhecimentos.

Maslin, M. (2021). Climate Change: A Very Short Introduction (4th ed.). Oxford: Oxford University Press. Prideaux, B., & Beirman, D. (Eds.). (2024). Handbook on Crisis and Disaster Management in Tourism (Research Handbooks in Tourism Series). Cheltenham, UK: Edward Elgar Publishing Ltd. Ritchie, B. W. (2009). Crisis and Disaster Management for Tourism. Bristol-Buffalo-Toronto: Channel View Publications. Ritchie, B. W., & Campiranon, K. (Eds.). (2015). Tourism crisis and disaster managemen in the Asia-Pacific. Oxfordshire: CABI.