Às Quartas na Lusófona: A Sustentabilidade no Turismo

A Universidade Lusófona, dia 15 de maio, acolheu mais uma sessão do Ciclo de Palestras "Às Quartas na Lusófona". Estas sessões têm como objetivo proporcionar aulas abertas, em que especialistas de várias unidades orgânicas da universidade discutem temas de relevância para a comunidade académica, incluindo alunos do ensino não superior, superior e a sociedade civil. O tema da sessão foi "Slow Tourism e Desenvolvimento Sustentável", apresentado pela Professora Doutora Maria Isabel Andrés Marques, professora associada na ULusófona (Centro Universitário Lusófona - Porto), na Faculdade de Ciências Económicas Sociais e da Empresa e Diretora da Licenciatura emTurismo e Gestão de Empresas Turísticas e do Mestrado em Gestão e Inovação em Turismo e Hospitalidade.

A Professora iniciou a conferência explicando o conceito slow no setor turístico, e que pode ser aplicado em vários outros setores, como por exemplo, a alimentação (slow food) e as cidades (slow cities). No entanto, o foco da sua apresentação foi o slow tourism, estreitamente ligado à sustentabilidade. Destacou a importância dos pilares da sustentabilidade da ONU - Organização das Nações Unidas, que estão a ganhar cada vez mais reconhecimento, tanto por parte das empresas como dos turistas.

De acordo com a oradora, um número crescente de turistas está a valorizar práticas sustentáveis. Citou o exemplo dos britânicos, que estão dispostos a reduzir o número de voos e a optar por viagens de comboio para trajetos curtos. Esta tendência também se reflete nos alojamentos turísticos, que estão a adotar medidas como a utilização de produtos locais, a oferta de experiências com a população local, a implementação de sistemas de energia solar e a disponibilização de bicicletas para alugar.

Mencionou, também, várias atividades associadas ao slow tourism, tais como a contemplação da natureza, a recolha de cogumelos, visitas a vinhas e caminhadas. Realçou a importância da "contemplação slow", que consiste em passar tempo a apreciar o ambiente de forma tranquila e sem pressa.

Após a explicação teórica, a aula aberta culminou com uma atividade prática: uma tour slow pelo Porto. Durante esta visita, os participantes tiveram a oportunidade de contemplar calmamente a beleza e a cultura da cidade.

A conferência evidenciou como o "slow tourism" pode contribuir para um desenvolvimento mais sustentável e proporcionar uma experiência turística mais rica e consciente. O futuro do turismo é, sem dúvida, slow!

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Fotografia
Ana Machado

Vídeo
Filipa Silveira